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香酥鸡柳的做法和腌料商用的(小时候香酥鸡柳的做法)
导语:焦香酥脆香酥鸡柳~再配上酸酸甜甜番茄酱,这味道简直绝了
简单易做超好吃的香酥鸡柳~特别是家里有宝宝的伙伴,一定要试试这道菜!
By 糖糖食味记
用料
鸡胸肉 一整块食盐 适量料酒 1勺五香粉 适量淀粉 适量鸡蛋 1个面包糠 适量番茄酱 适量辣椒粉 1勺做法步骤
1、准备一块鸡胸肉。
2、改刀切成长条。
3、放入适量的料酒、五香粉,盐,辣椒粉、鸡蛋、淀粉
4、搅拌均匀,腌制20分钟。
5、准备适量面包糠。
6、将腌好的鸡肉均匀沾裹上面包糠后,轻轻抖掉沾的不牢的面包糠。
7、锅内烧油温七成热,小火下锅慢炸。
8、炸至金黄捞出(不确定成熟度的伙伴可以尝尝)
9、再配上番茄酱,椒香酥脆酸酸甜甜~完美!
10、成品
11、成品
12、成品
小贴士
炸的时候注意小火慢炸~火候太大容易炸糊
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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