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香蕉糯米饼的做法酥脆香甜又软糯做法超甜(香蕉糯米饼怎么做好吃又简单的做法)
导语:香蕉糯米饼的做法,酥脆香甜又软糯,做法超简单,新手1分钟学会
常吃香蕉对人的健康有益,它能够帮助肠胃蠕动,并具有一定的减肥功效,除此之外,还有易消化、易吸收的特点,香蕉还被称为”智慧之果“,跟他丰富的营养,有很大的关系,我家孩子都保持每天一根香蕉的习惯,许多朋友反映,孩子不爱吃水果,下面就介绍另一种香蕉的吃法,连挑食的小朋友也喜欢。
香蕉剥皮后别直接吃,捣成泥后加点糯米粉,简单好吃易上手,一看就会,美味可口的一道小吃,香甜软糯,保证小朋友看到拔不动腿,好了废话不多说,下面请看具体操作。
主料:香蕉
配料:糯米粉
调味:白糖、食用油
1、准备两根新鲜的香蕉,半碗糯米粉。
2、香蕉剥掉外衣,然后切成薄片,加入两勺白糖,用勺子底压成香蕉泥。
3、加入适量糯米粉,少量多次,边倒边搅拌。
4、一直搅到没有干面粉,样子呈絮状,准备开始揉面。
5、案板上撒些糯米粉,防止粘连,揉成软硬适中的面团后,不用醒面,直接搓成长条,分成大小相等的剂子。
6、取出一个面剂,在案板上团一下,用掌心反复按压,用擀面杖擀成一张薄饼,厚度大约0.3厘米。
7、锅内烧油,等待油温6成热,下入小饼,开中小火慢炸,用筷子多翻动几次,保持受热均匀。
8、这样的饼皮,遇到高温,会迅速鼓包,等待全部上浮,变成金黄色,即可出锅。
9、香蕉糯米饼就做好了,香甜软糯,个个空心,小朋友们非常爱吃。
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