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如何鉴别山参和圆参

山参:

1、芦头长,芦碗密。

2、参体与根茎等长,人形,横体,较短。

3、主根上的横纹细密清楚,颜色较深。

4、皮细而韧。

5、珍珠疙瘩多,且明显易见。

园参:

1芦头短,芦碗少.

2、参体呈圆柱形,八字分开,顺体,较长。

3、主根上的横纹稀疏,且不连续。

4、皮粗而脆。

5、珍珠疙瘩不明显。