老年人吃黑色素对身体有什么好处(中老年吃的hmb)
导语:冬养阳,精神足。建议中老年人吃3种黑色食物,健脾养肾,少生病
冬天阴气盛、阳气潜藏。生活中,如果经常觉得力不从心、容易疲劳、干什么都提不起劲,可能是“精、气、神”出了问题。
因此,不妨在冬令时抓住“进补”黄金期,补肾养阳,给自身“精、气、神”加点油。
日常生活中,常吃下面3种黑色食物!
三黑粥
一、三黑粥
食材准备:黑豆、花生、黑芝麻、黑米、糯米。
调味料:红糖。
具体做法:
1、 准备一个大碗,倒入100g黑豆、50g花生、50g黑芝麻、100g黑米、50g糯米,倒入清水洗干净,放入锅中,倒清水没过,炖煮40分钟。
2、 煮好后放入两块冰糖调味,装入碗中就可以吃了。
菌菇乌鸡汤
二、菌菇乌鸡汤
食材准备:乌鸡、生姜、杂菌料包。
调味料:食盐、料酒。
具体做法:
1、 将乌鸡清洗干净,砍成小块,冷水下锅放入料酒、生姜片煮沸后捞出,沥干水分。
2、 将杂菌干料包放入大碗中,加清水浸泡30分钟,倒出水分,再用清水淘洗干净。
3、 准备一个砂锅,放入乌鸡、菌菇,倒入开水炖煮30分钟。
4、 煮好后撒入一小把枸杞、三五粒红枣、一小勺食盐、搅拌均匀就做好了。
葱烧木耳
三、葱烧木耳
食材准备:木耳、大葱、青椒。
调味料:食盐、鸡精、淀粉。
具体做法:
1、 将木耳放入清水中,浸泡30分钟,捞出后用清水淘洗干净,沥干水分。
2、 将青椒清洗干净,切成片;大葱切成段。
3、 准备一个小碗,放入一勺食、一勺生抽、一勺鸡精、半勺淀粉,加半碗清水搅拌均匀,做成调味汁。
4、 烧一锅热水,倒入木耳焯烫3分钟,捞出后沥干水分。
5、 热锅冷油,放入葱段炒香,再倒入木耳与青椒炒软,淋入调味汁,翻炒均匀就做好了。
用常见的食材,做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法,好吃又易做,你也赶快做起来吧!更多美味的做法在持续分享中哦。
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