香辣墨鱼做法(香辣墨鱼仔的做法大全)
导语:让舌尖痛快的美味!教你营养解馋的香辣墨鱼仔,好吃到连汤都不剩
小编觉得对于吃货们来说,胃口和自己的内心,总有个需要是满满的啊。所以,美食可以帮助吃货们抵挡很多的忧伤。在天气越来越热的时候,人们的胃口也是变得不太好了,食欲也是大不如前。那么在这个时候,来上一份爽口开胃的香辣墨鱼仔就是很不错的享受了,让人越吃越想吃。
香辣墨鱼仔这道美食不仅仅是吃起来味道很棒,而且也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。还有就是,这次我们大厨在做美味的香辣墨鱼仔的时候,特意搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒,味道也是变得更赞啦。接下来,我们就简单给大家说一说让舌尖痛快的美味,教你营养解馋的香辣墨鱼仔,好吃到连汤都不剩。
食材:墨鱼仔、红辣椒、青椒、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、酱油、味精、盐、胡椒粉
做法:1、先把墨鱼仔处理干净,去掉筋膜等杂质,再冲洗干净,沥干水,用刀切成片,放入干净的盆里;备用;
2、接下来,把大葱冲洗干净,用刀切成葱花;把红辣椒和青椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,再用刀切成辣椒碎;备用;
3、然后,把姜冲洗干净,用刀切成姜末;把蒜瓣冲洗干净,沥干水,用刀切成蒜末;备用;
4、接着就可以热锅烧油了,等到油热后,放入葱姜蒜和红辣椒爆香一下,放入处理好的墨鱼仔,进行翻炒;
5、再倒入适量的料酒,翻炒到墨鱼仔收紧且变色后,再放入青椒,翻炒均匀;
6、然后加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒,翻炒均匀后,加入适量的酱油、味精、盐和胡椒粉,翻炒到成熟入味;即可;
想必各位喜欢美食的朋友们看到这么好吃的香辣墨鱼仔,也觉得自己的嘴里有口水在流动了吧,不由自主的想要咽口水。大家既然心动了,那就行动起来吧,相信有着小编为大家准备的香辣墨鱼仔的菜谱,再搭配上美味的桃园建民牛肉耗辣椒,大家也都可以做出好吃的香辣墨鱼仔。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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