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山楂酱的做法

1、准备材料:山楂700克、白糖100克、冰糖60克、玉米淀粉25克。

2、山楂洗净去核切片,去核后大概500克。

3、再切成粒。

4、加入白糖、冰糖,搅拌均匀。

5、加入玉米淀粉。

6、搅拌均匀腌20分钟。

7、放入面包桶。

8、打果酱档。

9、装盘,也可以直接等山楂酱冷却了用干净的玻璃瓶密封,放入冰箱冷藏。