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炸芋头的做法

芋头有增强免疫力的作用,做成美食也非常的美味营养,那么炸芋头该怎么做呢?

芋头去皮后切成块。

捏成长条,裹上一层面粉。

加入白糖,用勺子压成芋泥。

放入蒸锅中大火蒸15分钟。

将芋泥均匀的裹上蛋液、面包糠。

倒入食用油,油热后放入芋头,开中火炸至金黄后装盘即可。