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绿豆汤放冰糖好吗

绿豆汤放冰糖就是冰糖绿豆汤的做法,是比较好的一种食品。冰糖绿豆汤,是榆次市一带流传的一种传统保健饮料。能解暑清凉解毒、除烦解渴。

制作方法:

每次用白冰糖150克,绿豆100克,加水1500毫升,煮熟后待凉饮用。

食品特点:

清香味甜,绿豆,性味甘、凉、入心、胃经。白冰糖,性味甘、平、入脾、肺经。

营养价值:

绿豆:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b、烟酸等。功能:清凉解毒,除烦解渴,消胃、利尿、清脑筋。