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嗮干的濑尿虾做法

材料:濑尿虾3只,蒜茸3粒,红辣椒1只,姜末、椒盐各少许。

做法:

1、将濑尿虾连壳斩成三段,并用冷水洗净。

2、将油锅烧热,放入濑尿虾炸至外酥内软。

3、将蒜茸、红辣椒、姜末入锅爆香。

4、濑尿虾放入锅中炒匀。

5、将炒好的濑尿虾加入椒盐即成。