花胶牛奶冻的功效和作用(花胶牛奶冻的做法大全)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚冬天喝花胶牛奶冻，鲜美又抗寒的相关问题？那么关于花胶牛奶冻的功效和作用的答案我来给大家详细解答下。

除去煲汤，花胶众所周知的甜品做法好像也就这一个了。总是要换换口味，天天喝老火汤也会腻呀

By Looooouise

用料

黄花胶牛奶姜片冰糖红枣

1、准备好花胶。花胶的泡发看我之前的菜谱，在此不赘述。

2、花胶切细条，生姜切丝

3、加入牛奶。我的比例是一整片花胶加两盒牛奶

4、锅中隔水炖一个半小时

5、还剩十分钟的时候加入红枣碎、冰糖搅拌均匀

6、再炖十分钟就可以出锅了

7、其实出锅后放冷进冰箱就可以了，但是我思考了半天还是决定把渣子都滤出来。就把姜丝和红枣又一点一点捞出来了，还要注意不要把花胶条一起捞了，太浪费。这是典型的一开始没想清楚，如果想到要捞出，不管是姜还是红枣都应该切大块一点比较方便

8、放冰箱冷藏一晚上

9、第二天的早餐就有duang duang duang的花胶牛奶冻吃了呀！完全不腥，好吃

1、隔水炖 2、做前想好要不要留渣 3、冰箱冷藏而不是冷冻

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温馨提示：通过以上关于冬天喝花胶牛奶冻，鲜美又抗寒内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。