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孔饭的做法家常(汪涵孔饭的做法)

导语:什么?孔饭(焖饭)的做法竟然这么简单?

By the Nineth sky.

用料冷饭 2人份午餐肉 100g干香菇 六个胡萝卜 50g土豆 150g

做法步骤

1、配料全部切丁:午餐肉丁 胡萝卜丁。土豆丁 干香菇丁(需泡发)

2、热锅烧油 我用的猪油会更香哦 将配料丁全部倒入翻炒均匀 加入适量的盐 炒两分钟即可

3、将冷饭均匀的铺在配料丁上

4、要像这样完全覆盖住

5、然后从锅边淋入半碗水

6、盖上锅盖 小火焖十分钟 期间注意有没有闻到糊味儿

7、开锅啦 翻炒均匀后淋入少许老抽 鸡精

8、放入小葱

9、配上牛肉酱 又是干饭的一天

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