广东钵仔糕传统做法

1碗中倒入粘米粉70g玉米粉20g澄粉10g。

2然后加入清水100ml。

3搅拌均匀。

4水200ml放入红糖煮溶。

5碗里擦油放入锅里先蒸5分钟，热碗。

6将煮好的红糖水倒入粉浆，边倒边搅拌。

7红豆放入碗里中。

8将粉浆倒入小碗里，大火蒸15分钟，中间出现凹陷时，放入红豆继续蒸5分钟。

9待凉后可食。也可放冰箱冰着吃。