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如何自制美味炸薯条
美味炸薯条做法:
1、准备好食材。
2、土豆去皮切成半厘米见方的长条,用冷水泡一下,洗去淀粉。
3、锅内放水,水沸后,放进土豆条,煮至六七成熟。
4、煮过的土豆条晾干水分,放凉后,放冰箱中冷冻。
5、土豆条冻到发硬后,取出土豆条。
6、锅中置油,烧至七八成热,下入冻好的土豆条。
7、炸至金黄色,捞出沥干油。
8、吃的时候撒少许盐,蘸点番茄酱。
美味炸薯条做法:
1、准备好食材。
2、土豆去皮切成半厘米见方的长条,用冷水泡一下,洗去淀粉。
3、锅内放水,水沸后,放进土豆条,煮至六七成熟。
4、煮过的土豆条晾干水分,放凉后,放冰箱中冷冻。
5、土豆条冻到发硬后,取出土豆条。
6、锅中置油,烧至七八成热,下入冻好的土豆条。
7、炸至金黄色,捞出沥干油。
8、吃的时候撒少许盐,蘸点番茄酱。