秋葵减脂餐(秋葵的减肥餐做法大全)

导语：瘦身食材—秋葵

大家好！我是萌萌妈，今天分享一下秋葵为什么说是瘦身食材。

秋葵是低热量的植物，含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果里只含有0.1克脂肪，但却富含蛋白质，钙，磷等营养物质的植物，无疑是减肥佳品，非常适合减肥者食用， 秋葵的营养价值来源于嫩果中的粘液，但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜， 胃肠虚寒，功能不佳，经常腹泻的人不可多食。

现在分享一道秋葵做的减肥菜—秋葵炒鸡蛋

第一步，准备10根秋葵，三个鸡蛋，少许蒜，一点大红辣子配个颜色。

第二步，把秋葵10根清洗干净，切成片装入盘中。蒜切碎装入盘中，大辣子切碎装入盘中，鸡蛋打入碗中，倒入料酒去腥，搅拌成鸡蛋液。

第三步，起锅倒入开水，放一勺盐，滴一滴油，放入秋葵焯水一分钟左右捞出控干水分。

第四步，起锅倒油，油多一点，油热倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋液凝固出锅装盘。

第五步，锅中留底油，放入秋葵，放入鸡蛋开始调味，放适量的胡椒粉，盐，味极鲜，快速翻炒均匀，放入蒜，放入耗油，翻炒出蒜香味出锅装盘。

非常美味低脂秋葵炒鸡蛋就做好了。

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