婴幼儿辅食粥的做法(婴幼儿粥的做法大全)
导语:婴幼儿辅食 | 14款婴幼儿粥类食谱
婴幼儿吃什么粥好,家长都知道吗?经典营养粥可以促进孩子消化,让孩子更茁壮成长,下面华仔为大家分享14款经典的婴幼儿粥类食谱,记得收藏呀!
1、蔬菜牛肉粥
食材:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱1/5个,盐若干。
烹饪方式:准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
2、豆腐粥
食材:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干。
烹饪方式:将豆腐切成小块。将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。煮至粘稠时加入适量的盐调味。
3、鸡蛋粥
食材:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干。
烹饪方式:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
4、土豆粥
食材:土豆1/3个,牛奶2大匙,熟蛋黄1/4个,盐若干。
烹饪方式:将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
5.芋头粥
食材:芋头1/2个,肉汤1大匙,酱油若干。
烹饪方式:将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。将芋头炖烂后捣碎并过滤。将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。煮至粘稠后加酱油调味。
6、干酪粥
食材:米饭1/6碗,水1/2杯,干酪5克。
烹饪方式:将干酪切碎。将米饭入锅加适量水煮。煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
7、豌豆粥
食材:米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐若干。
烹饪方式:将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。在米饭中加适量水用小锅煮沸。之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。加盐调味。
8、大酱粥
食材:米粥1小碗,大酱1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜若干。
烹饪方式:将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。煮好之后放大酱调味。
9、苹果麦片粥
食材:燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个。
烹饪方式:将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
10、鱼肉牛奶粥
食材:鱼白肉1/6块,牛奶1大匙,盐若干。
烹饪方式:将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
11、干酪面包粥
食材:主食面包1片,牛奶2/3杯,干酪粉1/2匙。
烹饪方式:将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
12、番茄粥
食材:番茄1/8个,米饭1/4碗,海带清汤1/2杯,盐若干。
烹饪方式:将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。煮好后加入番茄,加盐调味。
13、鸡肉粥
食材:鸡胸脯肉10克,米饭1/4碗,海带清汤1/2杯,菠菜10克,酱油、白糖若干。
烹饪方式:将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。将菠菜炖熟并切碎。米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。
14、红薯鸡蛋粥
食材:红薯1/6块,鸡蛋1个,牛奶2大匙。
烹饪方式:将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。粘稠时放入蛋黄,搅匀。
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