这样做出来的鱿鱼炒芹菜清脆爽口鲜香美味英文(鱿鱼炒芹菜怎么做好吃窍门)

导语：这样做出来的鱿鱼炒芹菜，清脆爽口，鲜香美味，上桌都吃光盘了！

原来鱿鱼炒芹菜比猪肉炒芹菜好吃多了，平常很少吃鱿鱼，。今天本来打算买猪肉和芹菜做一道肉丝炒芹菜的菜肴，去到菜市才发现猪肉涨价那么贵，啥不得买，然后就打算买了一斤新鲜鱿鱼炒芹菜，没想到芹菜炒鱿鱼比炒肉还好吃。

鱿鱼炒芹菜是一道很好吃的下饭菜，清脆爽口，鲜香美味，营养价值很高，而且鱿鱼价格比猪肉便宜，营养却不比猪肉差，是夏天最佳选择的一道营养美味的家常菜。

鱿鱼炒芹菜做法简单，只要以鱿鱼和芹菜原食材制做而成的。

只要食材：鱿鱼、芹菜、蒜头、姜片、食用油、料酒、盐、酱油、蚝油

做法过程：

1、先把买回来的新鲜处理干净，将鱿鱼处理外皮，切开头部将内脏去和切清洗干净去掉黑色墨水和软骨，然后洗干净再切成鱿鱼花，再焯水备用。

2、将芹菜洗干净切小段，同样焯过水待用。

3、热锅中加入适量的油，放入一些蒜头、姜片炒出香味，再倒入鱿鱼爆炒2分钟，然后加入芹菜，倒入少许料酒，用大火快速翻炒2分钟。

4、继续炒软至熟后，加入少许盐、酱油、蚝油、生抽调味翻炒均匀即可出锅。

5、鱿鱼炒芹菜就这样做好了，四益飘香，开胃又下饭，这道菜可以让我吃到光盘哦！有想吃的朋友可以尝试一下哦。

好了！今天的美食就先分享到这里，我是芸芸往事，欢迎大家关注与支持！如果你有不同的观点，同时也欢迎你在下方留言一起分享美食！

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