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大骨头炖白菜豆腐粉条怎么做好吃(大骨头炖白菜豆腐)
导语:家常菜:骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条
最朴实的一道炖菜,秋风来,炖菜起! 放冻豆腐也好吃哦!
By 阳光不锈妮乐妈妈
用料
大白菜 一小颗豆腐 一块五花肉 适量葱姜八角 适量粉条 一把骨头汤 适量做法步骤
1、提前把骨汤烀好
2、我用的绿叶小颗大白菜,有人也叫花心菜。五花肉切薄片,豆腐葱花姜切好。粉条提前温水泡软
3、油热放五花肉煸炒至出油变色,放入葱姜炒出香味,放入一个八角,少许酱油
4、把洗好的白菜放入翻炒至打蔫,倒入骨头汤
5、开锅后放入豆腐,盐
6、炖到快好时放入泡好的粉条。
7、家里有孩子就多炖一会,营养又美味,就是绿叶变色了不好看了
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