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蘑菇馅饺子怎么做好吃

蘑菇馅饺子做法:

食材:鲜猪肉300克、蘑菇500克、饺子皮、葱花10克、盐、味精、花生油。

步骤:

1、蘑菇洗净后撕条,入沸水锅里焯水;

2、蘑菇捞出过凉水;

3、将蘑菇挤出水分后剁成碎末;

4、将猪肉剁碎与蘑菇混合搅拌均匀;

5、蘑菇肉馅中放入葱花、盐、味精、花生油搅拌均匀;

6、用饺子皮包适量馅,逐个包好饺子;

7、锅中倒水煮开,放入包好的饺子,煮熟即可。