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求荞麦芝麻饼的配方

材料:

荞麦面粉500g,桃仁粉15g,砂糖,芝麻仁10g,原装调和油20g。

步骤:

1、荞麦面粉与水适量和面,加入砂糖,调料稀一点,发酵一晚上;

2、平底锅大火烧热,加入原装调和油,换成小火,油热了就把发酵好的调料倒入平底锅;

3、慢慢成形时把饼翻过来,烤制3分钟后,加入芝麻仁,撒开;

4、等两分钟就把饼盛起来,放在盘子里,冷却三分钟,即食。