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鸡肉怎么炸才嫩

鸡肉腌制好了上油锅炸来是很好吃的。那么鸡肉怎么炸才嫩呢?

首先将鸡肉冲洗干净,泡去血水。

捞出来,控去水分。

倒上味极鲜拌匀。

撒上五香粉拌匀。

撒上生粉拌匀。

将锅烧热,倒入多点花生油,下鸡肉,小火炸至金黄色。

出锅装盘,焦嫩可口。