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鱼肉青菜粥的做法步骤 鱼肉青菜粥的做法详解

1、用料:青菜叶子、大米半杯、盐5克、鱼肉适量、姜几片。

2、鱼肉去刺,剁细,装碗里。

3、放入姜片,少许盐、酱油、香油。

4、青菜叶子洗净,切细备用。

5、用小电饭锅装半杯米,淘两次水够了,水量比煮饭的多1/3。

6、米开了再把鱼肉倒下去,继续熬几分钟。差不多要好了就倒青菜叶子下去。

7、鱼肉青菜粥完成!