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怎样做猫耳朵零食 零食猫耳朵的做法

1、面团,牛奶一包,红糖若干。

2、首先准备面粉两份。

3、加水把红糖化开。

4、把一份面粉慢慢加入牛奶,和成面团。

5、和的稍微硬一点。

6、再取另外一份面粉,慢慢加入红糖水,和成面团。

7、同样和的稍微硬一点。

8、把白面团一切为二,先取其中一半。

9、用擀面杖和成薄面皮。

10、红面团也一样,取一半。

11、然后擀面杖和成薄面皮。

12、把红面皮放在白面皮上。

13、从一边卷起来,卷紧。

14、然后用保鲜膜包起来。

15、两个都一样包起来。

16、然后放入冰箱冷冻两个小时。

17、然后取出,切薄片。

18、锅中烧油。

19、油温四五成热,然后放入炸制,小火慢炸。

20、炸制飘起,外表金黄酥脆。

21、这样自制猫耳朵就完成了。