正宗的麻锅面是怎么做哟我想学

麻辣香锅面的做法如下：

食材主料：面条，猪肉，芝麻，花生。

调料：色拉油适量，食盐适量，鸡精少许，葱适量，干辣椒适量，香油少许，香菜适量，江米酒适量。

做法步骤：

1、辣椒切成小段，用漏勺将种子漏掉；

2、平底锅烧热，转小火，倒油，放入辣椒，小心煸炒；

3、花生、芝麻炒香；

4、猪肉切正方形丁；

5、锅子烧热，倒油，放入葱，煸炒；

6、放入猪肉丁，煸炒；

7、倒入白糯米酒，煸炒；