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豉油蒸鲈鱼家常做法

低脂、健康、有机、营养、美味!

杀鱼省略,用剪刀剪短鱼刺,鱼骨不断就好

两面各几刀

摆盘

撒上姜丝,干辣椒,葱段

淋上老酒

均匀的撒上盐

开水烧开,放入隔层

放入鱼蒸(大概10分钟左右,筷子插入没有阻碍就可以出锅)

取出,均匀的淋上蒸鱼豉油,撒上葱花

热油烧开淋鱼上

开吃