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香碗怎么做啊

香碗的做法步骤是:

1、将肉丸子放入蒸笼中蒸熟,然后切成薄片,铺入碗底;

2、将酥肉和海带丝放入碗内;

3、将调好味的高汤倒入碗内;

4、将碗用盘子盖上,放入蒸笼,蒸15分钟;

5、将碗内的香碗反倒入盘子;

香碗制作完成。