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瘦肉和冬虫草煲汤有什么作用

具有减肥、降血压、降血脂、软化血管、抗脂肪肝、抗炎等作用,且能使人肌肤润泽、精力旺盛。其做法如下:

1、准备虫草花5到8克、红枣4个、桂圆8 个、瘦肉200克;

2、将瘦肉热水洗净切块备用;

3、将红枣、桂圆洗净,并沥干水备用;

4、把虫草花放入容器温水泡10分钟;

5、将从草花倒入锅中,放入红枣、桂圆、瘦肉;

6、大火煮沸后,改为温火慢熬2小时即可。