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如何用韭花做咸菜

材料:黄瓜100克,韭菜花50克,盐20克。

做法:

1、韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。

2、放料理机里搅碎。

3、韭菜花里放入盐,多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里,拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层,可以保存一年颜色湛绿不坏。

4、用盐腌一夜。

5、控去腌出来的盐水。

6、腌好的黄瓜切段,我就大略切了切,并不细碎。

7、把黄瓜和韭菜花搅在一起。

8、封好盖,放到冰箱里一天之后即可。