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黑木耳炒鸭蛋(木耳鸭蛋的功效与作用)
导语:鸭蛋黑木耳烧烤麸怎么做好吃,鸭蛋黑木耳烧烤麸最正宗的做法
鸭蛋黑木耳烧烤麸食材介绍
烤麸250克,黑木耳10克,鸭蛋3个,桂皮适量,大料适量,酱油适量,盐适量,白糖适量,味精适量。
鸭蛋黑木耳烧烤麸的做法步骤
1.配料:烤麸、黑木耳(浸泡和清洗)、鸭蛋(煮熟),桂皮,大料。
2.将麸皮撕成碎片以备后用。
3.将煮好的鸭蛋去壳备用。
4.然后,将撕好的麸皮放入清水锅中,焯一下,取出。
5.将油倒入锅中加热。加入烤好的麸皮,翻炒一下。
6.接下来,加入黑木耳和去皮鸭蛋,翻炒。
7.然后,放入桂皮和大料并加入适量清水。
8.加入适量的酱油。
9.加入适量的盐。
10.加入适量白糖。
11.调味并煮沸。
12.最后,煮至汤差不多完全,加入一些味精。
13、一起煸炒即可。
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