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豆腐蘑菇汤的做法窍门(豆腐蘑菇汤的营养价值)
导语:教你营养解馋的豆腐蘑菇汤,鲜美可口超过瘾,不愁孩子没胃口
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秋天的这段时间里面,天气变得比较干燥起来了,让人很容易就会出现上火的情况。那么在这个时候,来上一份美味的汤就是很棒的享受啦。其中,我们大厨做的那道豆腐蘑菇汤更是让我印象很深,汤鲜味美,让人吃一口就会喜欢上它了。
尤其是这一次,我们的大厨在豆腐蘑菇汤的时候,更是搭配上了桃园建民西瓜酱,使得这道美食滋味更好了。那味道真的是让人回味无穷,久久难忘,让人不自觉地想要沉醉在豆腐蘑菇汤的美味当中。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的豆腐蘑菇汤,鲜美可口超过瘾,不愁孩子没胃口。
美味的豆腐蘑菇汤
食材:豆腐、蘑菇、桃园建民西瓜酱、葱姜、香菜、胡椒粉、盐
做法:1、先把所需要的食材准备一下,把豆腐仔细冲洗干净,控一下水后,切成小块;备用;
2、接下来,把蘑菇冲洗干净,去掉根蒂等杂质,切成小块,放入热水里面,焯煮一会儿后,捞出来,沥干水;
3、接着,把葱姜洗净后,去掉杂质,切成葱花和姜丝;把香菜择洗干净,切成香菜碎;
4、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入蘑菇,加入适量的桃园建民西瓜酱,翻炒一会儿,倒入适量的清汤;
5、烧开之后,转为小火,放入豆腐块,加入一点胡椒粉和盐,煮炖到食材成熟入味,撒些香菜碎;即可;
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