正宗青椒炒鸡的做法(青椒炒鸡的做法正宗的做法窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚好吃下饭老少皆宜的家常青椒炒鸡的相关问题？那么关于正宗青椒炒鸡的做法的答案我来给大家详细解答下。

大家好，今天给大家分享一道制作简单、好吃下饭、老少皆宜的家常青椒炒鸡。

第一步、我们首先准备鸡腿两个、青椒两个、适量葱姜蒜、酱油、蚝油、料酒、食盐。

第二步、我们将青椒清洗干净，去籽切小块备用，葱切段、姜蒜切片备用。

第三步、将鸡腿肉清洗干净，切成小块，放入碗中，控干水分，加入适量酱油、蚝油、料酒、食盐、姜，抓拌均匀，腌制十分钟备用。

第四步、起锅烧油，油热后放入葱、姜、蒜爆香，再将腌制好的鸡腿肉倒进去，大火快速翻炒，炒至七八成熟时，倒入切好的青椒进去继续翻炒，盖上锅盖再继续焖煮两三分钟，即可出锅装盘。

这样，一道制作简单、好吃下饭、老少皆宜的家常青椒炒鸡就制作完成了。

亲们，你们动心了吗？鲜辣可口的青椒炒鸡，最家常的做法居然这么简单！快快动手试一下吧！

温馨提示：通过以上关于好吃下饭老少皆宜的家常青椒炒鸡内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。