香煎土豆丝饼的家常做法(煎土豆丝饼怎样配料)

导语：香煎土豆丝饼，煎出土豆香味，味道足，口感好，外酥里嫩满口留香

大家好，我是彦敏。今天给大家分享土豆丝儿饼的做法。做法简单，味道棒。最适合为学生和上班族的快手早餐，学会了开小店不错，保证受欢迎。

【食材】

土豆，面粉，盐，十三香，孜然粉，食用油【做法】

1.准备两个土豆削去皮，再擦成丝。擦到最后土豆小了就用一根儿筷子插进土豆擦丝，这样能不伤着手，这个方法特别好用。

2.准备一把小葱，切成葱花。

3. 土豆丝和葱花放在面盆中，再放一勺十三香，一勺孜然粉搅拌一下。再放入一碗面粉拌匀，最后放入半碗水，适量盐，搅拌均匀成稠糊状。

4.起锅烧油，油热用勺子舀一勺面糊，摊平，烙一会儿，定型再翻面，四周围淋一圈食用油。再烙一会儿，烙至两面金黄即可。

5.烙好，出锅装盘。

香煎土豆饼丝饼就做好啦，趁热开吃，满口留香。这个饼煎出了土豆香味儿，外酥里嫩，口感好，味道足，做法简单，吃着香。

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