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花生膜可以食用吗

花生米上的膜又叫做花生衣,有补血的作用,一般用来炖汤喝。

花生米炖红枣的做法:

材料:花生衣30克,红枣20枚。

制作过程:

将红枣洗净,与花生衣同入锅中,加水适量,小火煨炖30分钟,即成。

花生衣的作用:

花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。