九江双蒸是哪里的酒(九江双蒸怎么样)

导语：九江双蒸：百味入酒，适时人生

九江双蒸：百味入酒，适时人生。在中国喝酒似乎已经成为了大家约定习俗的事，开心喜事的时候欢聚一堂庆祝一杯，伤心难过的时候也会默默借酒消愁，平时休闲时候也会小酌一杯。酒里醇香似乎能让我们暂时的忘却痛苦烦恼的琐事，但常言也有道：酒虽好不宜贪杯。过量饮酒给身体造成的可不是一点半点的负担。学会健康饮酒才能做到过好适宜的人生。

对于现在时代的人来说，无论是老年人，中年人，还有年轻人对我们自己中国自己酿造的米酒都是情有独钟的，但往往不正确的选择品质优良的酒就会易醉上头却更容易造成不必要的情绪压力。我们如何正确地选择比较好的米酒，可以参考各个酒厂的酿造工艺，九江双蒸的酿造工艺就是行业里还不错的典范。

九江双蒸的酿酒往往要经过七大步骤，在工艺上才能真正体现轻负担。

一：原料，精米细磨。一般优质的米香白酒，都会选用优质的大米，通过研磨把表皮去掉，除去大部分的脂肪和蛋白，减少酿酒过程中多糖，蛋白的生成。米芯越纯净，淀粉越多，越有浓纯的鲜味感，让我们喝上去感觉比较舒适，无杂质。

二：曲种，米曲产香。九江双蒸就是将米曲作为曲种，主要以丝苗米为主，作为糖化发酵剂，所以米曲也直接影响了白酒的质量，重重筛选的米曲能为酒质带来醇厚绵柔的口感。

三：发酵，低温发酵。低温发酵可以使酿酒的过程中杂质慢慢析出，从而降低酒中的杂质。

四：蒸馏，蒸馏是为了解决米香白酒普遍存在杂醇油含量过高所带来的辛辣和苦涩味。二次蒸馏可以使得酒体更好入口不辣喉咙，易代谢。

五：陈酿，小坛精贮。一般白酒贮存的时间越久酒味越醇和。九江双蒸还曾举行过1821酒庄的金秋封坛，有着“封于秋，藏于冬，饮于四季，圆于秋”的说法。

六则是勾调：精心搭配，九江双蒸的米香白酒的勾调过程则是由白酒国家评委担任酒体设计师，亲自把控。把不同年份批次工艺的酒重新组合，使口感浑然天成，浓郁口感更舒适。

最后自然是多次的测试，根据各种情况进行改进。

九江双蒸：百味入酒，适时人生。只有我们把人生百味融入酒中，才能更细致地去品味好的白酒。而只有选择正确优质的白酒才能使我们的人生增添不一样的风味。

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