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不辣的泡鸭爪的制作方法 家常泡鸭爪做法分享

1、主料:

鸭爪适量、酱油适量。

2、辅料:

醋半瓶(水和醋一比一的比例)。

3、做法步骤:

(1)先把鸭爪拿去煮熟,然后用冷水过一下,把鸭爪切小段块,这样比较入味。

(2)然后切一个柠檬切片,柠檬是用来去腥味的,切好大量的蒜头,喜欢辣的切多一点红色小米椒,不喜欢就少放。然后把醋和水按一比一的比例混合一起,再放入半瓶酱油。

(3)最后把酱料搅拌好之后,把切好的鸭爪倒进去泡,最后密封起来放进冰箱冷藏起来即可。