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很薄的饼怎么做

薄饼做法:

食材:面粉500克,鸡蛋三个,食盐适量,葱花适量。

制作步骤:

1、面粉加水加鸡蛋调成面糊,需要面糊略稀。

2、在电饼铛蘸少量面糊,三到五秒即可,使面饼更薄。

3、用铲子摊开面糊,撒上少量葱花。

4、待薄饼煎熟后,用铲子铲出薄饼。

5、若需要薄饼质地香脆,可在电饼铛中多放置一段时间。

6、用菜刀切开薄饼,装盘即可食用。