搜索
写经验 领红包
 > 美食

四川盐菜的做法

主料:大芥菜 。

辅料: 清水适量。

做法步骤:

1、准备大芥菜,并清洗干净,晾干水份。

2、然后切成细丝,放入蒸锅蒸至熟透。

3、蒸好后,拨散开来。放在竹盘中晒制,晒干后,再放入蒸锅中蒸制。

4、从蒸锅取出,然后再入蒸锅,共蒸三次。

5、蒸好后,晒至干爽即可。

6、经过三蒸三晒后,菜干呈现浓郁的香气,即可食用。