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冰淇淋蛋筒怎么做

喜欢冰淇淋蛋筒的看过来,超简单的制作方法,让你天天和冰淇淋蛋筒约会,只需要变换各种口味的冰淇淋,就可以吃到奶香味十足的多口味冰淇淋蛋筒啦。

准备材料。

将蛋清打散,加入细砂糖搅拌均匀。

再加入奶油搅拌均匀,最后加入低筋面粉搅拌均匀。

搅拌均匀至无颗粒状态。

将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后,每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。

合上盖,看到边缘冒蒸汽时,打开模具观察颜色。

两面翻烤成淡黄色即可。我照的这张图片颜色都稍深了,颜色淡些要软些,深些要脆些,我们家喜欢软些的。

成品出炉。