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铝合金材质锅有什么害处

铝合金炒锅的危害:

1、铝能直接损害成骨细胞的活性,从而抑制骨的基质合成;

2、消化系统对铝的吸收,导致尿钙排泄量的增加及人体内含钙量的不足;

3、铝在人体内不断地蓄积和进行生理作用,还能导致脑病骨病肾病和非缺铁性贫血。

防止铝危害的途径:

1、尽量不用铝制品作炊具;

2、少吃含铝盐添加剂较多的食物(如油条);

3、不要使用铝盐作净水剂。