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求五味子酵素的做法

五味子酵素

工具:容积为2升的壶。

原料:五味子1、5两、冰糖1、2斤、白水1、5升。

做法:

1、向锅内加1、5升清水,将洗好五味子放入锅内;

2、向锅中加冰糖熬开,熬开后持续五分钟左右;

3、将熬好的五味子倒入2升壶中,冷却,盖好盖子发酵一个月即可。