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如何自制冰糖杨梅

主料:杨梅300g克

辅料:冰糖50克、盐10克

做法:

1、杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用;2、杨梅上撒少许盐;

3、再加适量冰糖;

4、冷水下蒸锅,水开后再蒸10分钟左右;

5、用筷子插一下杨梅能插透即可。