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饭店的水果沙拉怎么做的

主料:香蕉 1个,苹果 1个,火龙果 1个,紫番茄 200克。

调料:椰粉2汤匙,花生50克。

步骤 :

1、花生放入炒锅里炒香;

2、去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒;

3、花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱;

4、紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用;

5、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可。