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豆泡和什么炒好吃

主料:豆泡250克、青椒100克。

配料:油适量、盐适量、糖适量、老抽适量。

1、青椒洗净切块;

2、豆泡洗净改刀切成块;

3、锅中放油,放入葱花炒香;

4、倒入豆泡煸炒1分钟;

5、放入适量的水,翻炒均匀;

6、放入适量的盐;

7、放入少许老抽,翻炒3分钟;

8、加入切成块的青椒;

9、翻炒到青椒断生,放入适量的味精;

10、翻炒均匀即可出锅装盘。