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如何煮简单的咖喱牛肉饭

原料:土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉、咖喱。

制作方法如下:

1、土豆、胡萝卜、洋葱切块备用;

2、牛肉切成小块放进凉水锅中,上灶开火,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟后关火捞出备用;

3、热锅倒油,待油温7至8分热时倒入上述几样蔬菜,快速翻炒;

4、待菜变色后加入600毫升水,中火烧开;

5、加入整盒的咖喱块;

6、待咖喱块全部融化后加入牛肉块;

7、转中小火煮5分钟即可。