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哪几种杂粮加在粥里面比较有营养
莲子、红豆、薏米、黑豆、大米、小米,紫米加在粥里面比较有营养。做法如下:
用料:莲子适量,百合适量,红豆适量,薏米适量,黑豆适量,大米适量,小米适量,小玉米茬适量,干枣适量,枸杞适量,紫米适量。
做法步骤:
1、准备食材莲子、百合、薏米、红豆、黑豆放一起,清洗干净,浸泡一夜;
2、大米、小米、紫米、小玉米茬放在一起,洗净后浸泡三个小时左右;
3、砂锅里放适量水,把浸泡好的食材放入,同时放入洗净的干枣和枸杞,大火烧开后转小火慢慢熬煮;
4、直至里面食材全部熟烂关火即可。