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炒小龙虾的家常做法 怎么做炒小龙虾

1、食材:小龙虾400克、菜籽油2勺、料酒1勺、盐适量、葱1个、蒜1个、姜2片。

2、将龙虾冲洗几次,有必要可以用刷子。

3、备好葱姜蒜。

4、锅里热好油,放入葱姜蒜。

5、放入龙虾爆炒。

6、加入料酒,盐,生抽。

7、龙虾全部变成红色后,可以出锅了。