导语：果树花期5大内外影响因子，事关果量、品质的第一步！

对于广大果农忙碌一年最关心的就是收益，跟收益直接相关的说到底还是果品的品质和产量。无论是自花授粉的桃，还是异花授粉的苹果、梨，花期的授粉受精都直接影响坐果率和受精的胚珠数，从而决定了最终的产量与大小。花期如此重要，那么在花期哪些因素会直接影响果树的授粉呢，今天我们就来说说这个事，以供广大果农参考。

花器官败育

农业知识科普：花器官败育是果树花芽形态建成过程中常见的一种现象，包括雌蕊各种程度的发育不全（如花柱细长、弯曲、枯萎、短小等）和雄蕊败育（主要是花药退化和花粉败育）。雌蕊败育在苹果、梨、柑桔、葡萄、桃、李、杏、梅等果树上均有发生；而在苹果、梨、李、桃、杏、梅、葡萄、柿子、板栗、柑桔等多种果树上均发现存在雄性不育类型。

在果树授粉受精过程中，花粉和雌蕊都起到决定性的作用。

温度影响

花期晚霜是果树常见的灾害性天气，低温会直接造成花器官冻害，失去授粉受精能力。如梨开花期安全临界温度为 - 1℃～ - 2℃，苹果萌芽期 -2℃以下的低温就会对花蕾造成伤害；

温馨提示：气温还影响传粉昆虫的活动，蜜蜂活动要求温度在15℃以上，壁蜂要求在12℃以上，低于此温度时，蜂不出巢传粉。

花期温度高于适宜温度，如苹果开花的适宜温度一般是17-18℃，花粉萌发和花粉管生长的适宜温度是10℃～25℃。易造成花朵过早败落，会严重影响授粉受精，导致坐果率降低。

水分影响

在开花期前后出现降水，有利于提高坐果率。而在开花期内如果出现连阴雨天气，则对坐果十分不利。因为雨水过多，柱头分泌物会被淋失，花粉会因吸水后过度膨胀而破裂，导致不能受精。还有，雨水过多同时影响传粉昆虫的活动。

风影响

花期大风不利于传粉昆虫活动，干风和浮尘使柱头干燥，柱头分泌的粘液易干，花粉不易附着，不利于花粉萌发。

授粉树配置不当

对异花授粉的树种来说，授粉树的不当配置也是导致果树坐果率降低的主要因素。授粉品种与主栽品种的花期不遇也会造成坐果率低。

在授粉树配置合理、花期气候条件良好的情况下，苹果、梨等果树的自然坐果率可达54%~85% ，完全可以满足生产需要。但在授粉树配置不足、花期天气状况不良（如阴雨、低温、大风、沙尘暴等）等情况下，果树的自然坐果率很低。

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