辣椒小炒肉的做法正宗的做法(辣椒小炒肉窍门)

导语：辣椒小炒肉这样做真好吃，开胃又下饭，家里人吃一周都不够，真香

辣椒炒肉，川菜馆里经常能吃到，味道鲜美，在家里也是经常吃的稀一道菜，又下饭，又好吃，

食材：

五花肉200克，青辣椒1个，盐，蚝油，味极鲜，料酒，葱，姜，蒜，

制作方法：

1、把五花肉清水洗一下，然后切成薄片，备用。

2、辣椒拍扁，去籽，然后再切丝备用。

3、葱切丝，姜切丝，蒜切末，备用，

4、锅中放油，油温五成热，放进五花肉片， 大火翻炒，

5、把肉里的油炒出来，炒干一点，放盐，味极鲜，料酒适量，翻炒均匀，

6、然后加入豆瓣酱少许，继续翻炒至肉丝均匀上色，

7、再加入葱姜蒜，翻炒出香味后，倒入辣椒丝，大火翻炒至辣椒丝断生后，加入鸡精少许，翻炒均匀，即可出锅了

好吃又下饭的青椒炒肉片就做好了，荤素搭配，香辣可口，

快学着做吧，你一定能学会的，

看到这里，给个点赞关注一下吧

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小荣创作整理编辑！