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小白菜鸡蛋汤的做法有哪些

主料:小白菜、鸡蛋。

配料:适量油、适量盐。

做法:

1、将鸡蛋和小白菜清洗干净。

2、将白菜切成丝。

3、热锅放油,炒小白菜。

4、菜叶炒软后放入清水。

5、在水煮沸后放入鸡蛋液。

6、用筷子搅拌均匀,放盐调味。