18种口味车轮饼怎么做(车轮饼是什么东西做的)

导语：车轮饼（原味、抹茶味、可可味）—热乎乎的早餐带来一天好心情

最近在家里无聊，就在网上买了一台多功能早餐锅，货到后就忍不住就做起了车轮饼，用来当做早餐，热乎乎的一个小饼饼，再加上一杯热豆浆，吃的胃里也是热热的，一天都是好心情。

车轮饼做法简单，外皮的面糊可以根据加入的原料变成不同的颜色，不同的口味，内里的馅料更是多姿多彩，红绿豆沙、蜜红豆、巧克力、麻薯、咸蛋黄、肉松、鸡蛋黄、奶茶珍珠、水果、果酱、奶酪等等，都可以自由的搭配，就看你的喜好。

原味车轮饼

材料：鸡蛋2个、融化黄油25克、牛奶160克、低粉160克、奶粉20克、泡打粉4克、细砂糖30克、红豆沙馅10克/个

做法：

1、 在碗中加入鸡蛋，打散，加入融化的黄油，打匀，再倒入牛奶，打匀；

2、 把低粉、奶粉、泡打粉、细砂糖混合，过筛，再倒入1中，拌匀，成为均匀的没有小疙瘩的面糊，备用；

3、 多功能锅小火加热，刷上一层薄薄的玉米油，在上面3个模具孔中倒入面糊（8分满），用筷子稍微的拌一下，面糊5成熟的时候，再加入红豆沙馅，再在下面的3个模具孔中倒入面糊（8分满），大约5成熟的时候，把上面的带有馅料的面饼翻到下面的成饼中，盖上锅盖，等等面饼的成熟，中间翻两次，防止面饼糊了，到完全成熟就可以了。

抹茶味车轮饼

材料：鸡蛋2个、融化黄油25克、牛奶180克、低粉160克、奶粉20克、泡打粉4克、细砂糖30克、抹茶粉10克、黑芝麻汤圆3个

做法：

1、 在碗中加入鸡蛋，打散，加入融化的黄油，打匀，再倒入牛奶，打匀；

2、 把低粉、奶粉、泡打粉、细砂糖、抹茶粉混合，过筛，再倒入1中，拌匀，成为均匀的没有小疙瘩的面糊，备用；

3、 多功能锅小火加热，刷上一层薄薄的玉米油，在上面3个模具孔中倒入面糊（8分满），用筷子稍微的拌一下，面糊5成熟的时候，再加入黑芝麻汤圆，再在下面的3个模具孔中倒入面糊（8分满），大约5成熟的时候，把上面的带有馅料的面饼翻到下面的成饼中，盖上锅盖，等等面饼的成熟，中间翻两次，防止面饼糊了，到完全成熟就可以了。

可可味车轮饼

材料：鸡蛋2个、融化黄油25克、牛奶180克、低粉160克、奶粉20克、泡打粉4克、细砂糖30克、可可粉10克、巧克力3份

做法：

1、 在碗中加入鸡蛋，打散，加入融化的黄油，打匀，再倒入牛奶，打匀；

2、 把低粉、奶粉、泡打粉、细砂糖、可可粉混合，过筛，再倒入1中，拌匀，成为均匀的没有小疙瘩的面糊，备用；

3、 多功能锅小火加热，刷上一层薄薄的玉米油，在上面3个模具孔中倒入面糊（8分满），用筷子稍微的拌一下，面糊5成熟的时候，再加入巧克力，再在下面的3个模具孔中倒入面糊（8分满），大约5成熟的时候，把上面的带有馅料的面饼翻到下面的成饼中，盖上锅盖，等等面饼的成熟，中间翻两次，防止面饼糊了，到完全成熟就可以了。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小姬创作整理编辑！