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如何做江米凉糕

江米凉糕的做法如下:

准备材料:江米500克,白糖60克,青红丝10克,瓜条10克。

1、将江米进行淘洗。

2、放到锅中进行蒸煮。

3、蒸熟后放入碗中。

4、加入水后搅拌均匀。

5、再次放到锅中进行蒸煮。

6、用湿布包裹住江米。

7、对包裹住的江米揉捏,将江米揉成团。

8、将江米铺平开,上面放上青红丝,瓜条,食材。

9、按压,切成自己想要的大小即可完成。